ALELOPATÍA
INTRODUCCIÓN:
La alelopatía es la ciencia que
estudia las interrelaciones entre plantas, mediante las relaciones de
regulación o repulsión entre ellas y otros organismos. Muchas plantas producen
sustancias químicas que repelen a otras plantas, hongos, bacterias, nematodos,
virus e insectos, por lo que representan un control natural muy efectivo que en
muchos casos evita la utilización de insecticidas, herbicidas y fungicidas.
Plantas alelopáticas
Se llaman plantas alelopáticas a
aquellas plantas que producen sustancias químicas que influyen en el desarrollo
de otras plantas. Normalmente esta influencia es negativa, para evitar la competencia
por el agua y los nutrientes. Por ejemplo, las hojas del nogal negro o nogal de
América (Juglans nigra) tienen sustancias químicas que inhiben el crecimiento
de diversas especies. Esas sustancias se lixivian con la lluvia o se eliminan
tras la descomposición de las hojas. Otro ejemplo es el pepino (Cucumis
sativus) y otras plantas de la misma familia (cucurbitaceas), las cuales
producen sustancias que también inhiben el crecimiento de otras plantas
adyacentes. También se dan casos de autotoxicidad. Tal es el caso de la alfalfa
(Medicago sativa), un excelente forraje para el ganado vacuno y caballar que
libera una toxina que reduce la germinación y el crecimiento de nueva plantas
de alfalfa. Por eso, en un campo es arriesgado sembrar dos veces seguidas
alfalfa, pues los antiguos cultivos inhibirán a los nuevos.
En las comunidades bióticas, muchas
especies se regulan unas a otras por medio de la producción y liberación de
repelentes, atrayentes, estimulantes e inhibidores químicos.
La alelopatía se ocupa de las
interacciones químicas planta - planta y planta - organismo, ya sean estas
perjudiciales o benéficas.
La alelopatía es pues, el fenómeno
que implica la inhibición directa de una especie por otra ya sea vegetal o
animal, usando sustancias tóxicas o disuasivas.
La agricultura biológica hace buen uso de todo esto para proteger los cultivos del ataque de algunos insectos-plagas mediante la interecalación de plantas aromáticas dentro del cultivo. Por ejemplo al intercalar ruda en los cultivos de papa.
A continuación veremos algunos
ejemplos:
Caléndula (Calendula oficcinalis L.):
Actúa como repelente de nematodos y otras plagas.
Cilantro (Coriamdrum sativum L.): Las
flores del cilantro atraen insectos benéficos a los cultivos.
Flor de muerto (Tajetes patula):
Excelente repelente de nematodos, moscas y larvas, sembrado intercalado dentro
de los cultivos.
Hierbabuena (Mentha piperita):
Sembrada entre los cultivos por su excelente aroma atrae insectos benéficos,
repele polillas y pulgones.
Frijol cannavalia (Cannavalia
ensiformis): Sembrada en los linderos de los cultivos repele el ataque de
hormiga arriera.
Manzanilla (Anthemis nobilis L.):
Sembrada en compañía de otros cultivos estimula su crecimiento favoreciendo la
fijación de nutrientes.
Menta (Mentis spicala): Repele el
ataque de afidos, gusanos tierreros y polillas.
Ruda (Ruta graveolens L.). Sembrada
en los linderos de los cultivos atrae las moscas negras y moscas de las frutas,
alejándolas de los cultivos, es decir usada como trampa.
Tomillo (Thymus vulgaris).: Sembrada
dentro del cultivo repele zancudos y bacterias, estimula la fauna biológica.
Estas relaciones se hacen
especialmente importantes a medida que las plantas adultas sintetizan esencias
y aromas característicos. El fréjol verde y la fresa, por ejemplo, prosperan
más cuando son cultivados juntos, que cuando se cultivan separadamente. La
lechuga sembrada con espinacas se hace más jugosa cuando se siembra en una
proporción de 4 a 1.
Algunas plantas
segregan unas sustancias tóxicas que no permiten ser cultivadas en asociación,
un ejemplo de éstas es el ajenjo cuyas raíces son tóxicas; sin embargo estas
mismas sustancias controlan pulgas y babosas cuando se utilizan en forma de té;
también aleja los escarabajos y gorgojos de los granos almacenados. El hinojo,
el eneldo y el anís rechazan insectos terrenos.
FUENTE: http://xallwarja.blogspot.com/2013/04/alelopatia-y-plantas-alelopaticas.html

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